[프라임경북뉴스=최성필기자] 무항생제 치킨을 사용하는 치킨더홈 이동점(대표 김정곤)이 최근 개업식을 갖고 고객을 맞이하고 있다.이동사거리 대구은행 이동점 바로 옆에 위치한 치킨더홈은 동시에 100여명이 함께 치맥파티를 즐길 수 있는 90여평의 대형매장을 갖추고 있으며, 가격도 저렴해 개업한지 1주일도 지나지 않았지만 벌써부터 손님들로 문전성시를 이루고 있다.이곳의 메뉴는 치맥의 대명사인 후라이드와 양념치킨을 비롯해 프리미엄 두 마리치킨 세트메뉴, 치토스 맛이 나는 경룡이 치킨 등 아이부터 어른까지 함께 즐길수 있는 30여종의 다양한
[프라임경북뉴스=최성필기자] “곰탕은 정직한 음식입니다. 뽀얀 국물에서 나오는 고소하고 진한 맛은 절대 거짓말을 하지 않습니다.”곰탕이 가진 매력은 ‘진실한 맛’이라고 말하는 최석율씨(60). 그는 ‘순수한 맛’을 강조했다. 포항시 중흥로에 위치한 [곰탕명가]의 대표인 그는 철저히 옛 방식을 그대로 지키며 곰탕을 뽑아낸다. 곰탕은 그에게 남에게 보여줄 수 있는 최선의 맛이자 정직함의 상징이다.“곰탕국물은 정직함으로 시작해 정직함으로 끝납니다. 시간을 줄이고 더 많이 팔기 위해서는 꼼수를 부려야 하지만 곰탕은 그런 게 통하지 않습니다
[프라임경북뉴스 = 최성필 기자]구미 봉곡동 G7스퀘어에 샤브샤브 전문점 ‘풍년채’가 오픈해 지역민들의 입맛을 사로 잡고있다.전국 1호점인 ‘풍년채’ 구미점(대표 강승기)은 지역민들이 저렴한 가격(1인당 8천원-1만원 초반)으로 고급요리인 샤브샤브요리를 맘껏 즐길 수 있는 곳으로 메인요리로는 소고기, 해산물, 한우샤브샤브 등이 있으며 사이드 메뉴로는 딤섬류, 덮밥류, 아이들을 위한 돈가스 등이 마련돼 있어 오픈하자마자 가족외식손님들로 문전성시를 이루고 있다.또한, 런치타임에는 7천원대 점심특선 샤브요리가 마련돼 있어 불경기로 지갑이